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孟晞做的酱菜种类繁多,不仅是黄瓜豆角胡萝卜大萝卜之类的,还有一种她最喜欢的酱菜。
那是用芹菜根、香菜根和包心菜的硬心部分切成条状混合在一起,然后装进干净的棉布口袋里,放到酱缸里面腌制的。
那味道好吃的根本就没办法形容,反正现在是每天每人得限量供应,否则大家就会因为争抢咸菜而打起来。
一个冬天里,全家的餐桌上就没有少过各式酱菜。大家全都是对这种咸菜爱不释口,觉得比以前冬日里他们吃过的那些个咸菜好吃了不止一百倍。
即便是家中有蔬菜暖房,还有地窖里面存储的大量蔬菜,每天饭桌上也没有少过肉,可是大家伙儿还是喜欢在吃饭的时候端上一碟子酱菜来,觉得只有这样才能吃饱饭,吃得香。
孟晞对于大家喜欢吃咸菜这件事儿倒是没有什么异议,反正都是经过长时间腌制的,亚硝酸盐之类的东西已经分解地所剩无几了,适量的吃一些对身体没有害处。
不过她却也一直严格地控制大家不能多吃,因为吃多了咸的,血压可是会容易高的。
虽然这里没有什么血压仪之类的,可是有白毓尘这个神医在一旁敲边鼓,大家也不得不相信,咸的吃太多了确实对身体不好。
所以大家在每顿都离不了咸菜的情况下,倒也尽量控制,吃的少一点儿。
可是大家吃了一冬天的酱菜,都是素的,从没有见过荤的啊。现在突然听孟晞说,猪头肉也能做成酱菜,大家自然是不肯相信的。
眼见着孟晞信誓旦旦地说可以去酱缸里面查看,大家才算是稍微信了一点。
而冯先生则是把一个吃货和好奇老头儿的本质发挥地淋漓尽致,当即就撒腿跑了出去。
片刻之后,他又兴冲冲地跑了回来,一脸激动地看着孟晞,“小晞,以后我每顿都要吃酱猪头!”
孟晞乐不可支,“你这个疯老头啊,不怕齁出毛病来啊!”
冯先生当时就回了一句,顿时全家人都笑爆了。
第371章她的愿望
第371章她的愿望
孟晞笑冯先生为了吃什么都不怕,可是人家却一副无所谓的模样,而且还洋洋自得地说了一句令全家人差点喷饭的话。
“哼哼,老头子我为了吃连命都可以不要,又怎么会怕齁呢!”
孟晞:“”
两辈子以来见过无数吃货,但是境界如此之高的,除了面前这位,再没有谁了。
这股子为了吃可以献身的精神,真是够令孟晞佩服的了。
“疯老头你赢了!”孟晞朝他竖起了大拇指。对于这样吃心坚定的人,她除了叹服,别无其他想法了。
冯先生撇撇嘴,“那你以后有好吃的,可得都先紧着我来!不然”
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