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看了先三道冷菜晾肉、香肠儿、什锦苏盘,董倾依就知道,这果然是满汉全席的精简版。
毕竟,真正的满汉全席,有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,一共有三百二十品。
如今只有一百零八道菜的话,的确是精简了许多的。
以盛莲王朝的口味习俗来说,大多都是选择了“汉”的菜肴,而去掉了“满”的部分,所以,一百零八道,已经很丰富奢侈了。
而且,满汉全席的上菜有很多的讲究,针对不同的宴席有不同的菜式和上菜方式,大到各种礼仪,小到菜品器具装饰,都个个有讲究,正要捋一遍下来,估计大部分人都得脱一成皮。
盛莲王朝为了享受舒服,自然就将很多东西给省掉了,怎么爽怎么来,只是吃得好就对了。
当然,董倾依强烈怀疑,这其实开国圣祖皇帝为了图省事儿,最初弄出来的版本就是这个,本地人自然不清楚真正的满汉全席到底是怎么样的,只觉得圣祖已经够会想了,那脑袋果然不是一般人能比的……
所以,这一套席面,已经成了国宴的标准,皇帝用此来给大皇子办双月宴,确实是相当厚重了。
以往,只有皇帝万寿才会出现,哪怕是太后千秋,还得看情况。
每人身边的带着的丫头不仅要服侍主子吃食,还得负责最后一次试吃的工作,毕竟现场这么多人,宫里就算人再多,也很可能顾不过来,皇家也奉行,自己的人自己更放心,那自然就将工作下放了。
若黄将端上来的菜每样尝了一小口,才放董倾依桌上:“难怪若蓝总是喜欢跟主子参加宫宴,这些东西果然是外面吃不到的美味。”
董倾依抬眼看了看对面最前面的莲瑢璟,表情一松:“说起来,今晚上可是国宴,若蓝怎么没有跟着?”
奇怪了,她记得早上到宫门口时,也还是若蓝在莲瑢璟身边的啊!怎么换成了若紫?
若黄捂嘴一笑:“县主今早上不是看到若蓝?她正跟在世子身边呢!”
在这种场合下,跟着的绝对是自己最亲近的心腹,否则,出了什么事,连怎么死的都不会知道的。
“可不是?她去哪儿了?”董倾依好奇的问着,眼睛还盯在舞台上,这舞蹈绝对继承了现代化的唯美元素,看起来就是各种养眼啊!
“她啊!”若黄忍不住笑:“她中午吃坏肚子了,就被送回了王府,让若紫过来接替伺候主子的。往常这种事,别人都不会跟若蓝争的,知道她就好这口。”
“吃坏肚子?”董倾依啼笑皆非:“吃太多了?消消食不就好了?”
“可不仅仅是吃太多了,还拉肚子拉得厉害,后来连腿都软了,实在不能坚持,主子才将她送回去的。”若黄同情的说道,这种国宴,每年难得吃一两次,估计若蓝要纠结死了。
“腿都软了?这么严重?”董倾依诧异,这情况其实不寻常的好不好?
“是啊,一开始主子也以为是有人算计,结果若蓝中了招,随后招了太医看过才知道,那是若蓝自己的问题,她前两天吃的东西太杂,为了今天的国宴,从昨晚上开始就没吃,今儿个一时吃得太多,又什么都不忌讳,这才吃坏了肚子的。”若黄说出了真相,恐怕若蓝现在在王府已经懊恼得不行了。
“噗,暴饮暴食,王府还缺了这丫头的吃不成?”董倾依也替若蓝鞠了一把同情泪,真是可怜的孩子。
“可不是?希望若蓝以后吸取教训。”若黄轻笑,继续做她的试菜工作,实际上,她们也是享受了的。
“呵呵,我看难。”这段时间相处得多了,董倾依才知道,若蓝到底有多爱吃,好在她没有因此耽误什么事儿,倒也算不得缺点:“其实吧,她吃坏了肚子,应该来找我啊,保证让她很快就好,根本就不耽误晚上的正席。”
“噗……”若黄没忍住,连忙用手绢捂住嘴,免得弄脏了面前的菜:“这话,县主还是别告诉若蓝得好,免得她更后悔了。”
闻言,董倾依点头:“说得也是。”
一百零八道菜,并非一次性上完的,而且顾忌到客人的食用速度,每道菜都有不小的间隙,而且,分三段式的上菜,还有两次中场休息时间,让人歇息、敬酒、或者去殿外走走消消食也好啊!
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