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第14章 摸清门道（第2页）

孔小玉只一愣，就明白了过来，哭笑不得的道：“我们家这菜不浇水，只有那些奸滑的商贩，才是在这菜上浇了水涨上些重量。我们要想常来常往，就不能做那些投机的事。”回身去拉女儿时，就说起了城里卖菜那些小贩“投机”的事来。

奸滑的商贩？投机的事？

余明月愣了一下，瞬间联想到了妈妈在城里时，看到那些小贩在蔬菜上淋了水后，就曾鄙视和不满的悄悄对她说过那么一两句“奸滑”、“占便宜”什么的，当时就是一副很看不过眼的不平样。

此时，又听着妈妈站在旁边，跟爷爷和爸爸说起那往事来，她不能劝说解释什么，但是心里却是忍不住的好笑起来。

人家那蔬菜上有水，是因为在家时就清洗整里蔬菜时留下的，而边卖边淋上水，一方面是为了保持蔬菜水灵得新鲜好看些，而另一方面嘛，有一些人也怕是真想借机增加点重量。

不过嘛，一些有经验的大妈们，在买菜时，可都会拿了菜用足了力的抖上几抖，把那太多余的水给抖掉的。

这卖菜的和买菜的，在这方面斗智斗勇较着的劲，恐怕真的就是起源于这一时期了。

因为在包产到户之前，农户的菜都是直接卖给蔬菜收购站的，菜站只要求清理掉蔬菜根部的黄叶，而不会让清洗。如果发现菜上有了水分，反而不收或是廉价收购。

余明月翘着嘴角想完时，却见三人都志同道合的不干“投机”事，开始头疼起来。

不过也只一瞬，她就一脸疑惑的道：“可是上次跟妈妈到城里，我看到别人卖的菜虽然有水，可很新鲜呢。如果我们就这样干放着，到了明天时，会不会像奶奶昨天从菜园里摘回来的那些一样，变得干巴巴的很难看？”

余天周看着孙女皱成了一团的小脸，咧了嘴角一笑，就想开口解释时，却突然顿了下来。

他侧头看向儿子、儿媳，见到两人脸上都是一副沉思的表情，他也思想起来。

可不是嘛，虽说这茄子和青椒都是不容易脱水的菜，也放在了大门里的工具棚子下，但如今这七月的热天，放到明天早上才卖，这菜可真会变得有些焉巴难看了。

余天周有些细长的眼睛一侧，看向旁边的儿媳妇问道：“孔小玉，你上次在城里时，看到那些人卖的菜都淋了水的？”

“嗯。”孔小玉肯定的点了头，看着公爹道：“都在淋水啊，有些是专门的一桶水，边清洗边绑成小捆，放在塑料布铺在地上的摊上卖，有些绑好的，时不时还取了装水的瓶子或是军水壶往菜上洒水......”

细细说着时，孔小玉心里也摸清了些门道，算是知道了为什么这些明晃晃的“投机”事没人管。

没人提醒又不清楚时，一家人都是没当回事，但摸清门道后，做为庄稼人，他们都是知道应该用什么方法，最能给这些菜保鲜，又不会捂、蒸、擦伤了菜。

连随后从菜园里回来的孔明英，知道了事情的始末后，都跟着一齐动手忙活上了。

余志清先是找了几把的干稻草，把草拿到大沟里浸上水后，直接就空出了一个篮子来，把篮子底上和四周都铺上一层的湿稻草，才是把菜小心的一一装进篮子里，然后再在面上盖上一层的湿稻草。

就连那被余天周拿来过了一次称，只有10斤半的红番茄，也被统一装进了一个小号的背篮里，同样的处理好。

看着这全都妥当的整好的菜时，一家子都满意的长舒了口气。

已经从吃惊中回了神的余明月，高高的翘起了小小的嘴角，咧出一口整齐的小白牙时，兴奋的笑道：“嘻嘻~~爷爷，快走吧，我们租了拖拉机，明天就能进城卖钱喽。”

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