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曾经的老魏家也是这么过日子的,不这么过,活不了啊!
眼下就不同了。
次日一早,杨冬燕打发大牛二牛去通炕道,自个儿则带着俩儿媳妇准备和面包饺子。
完全不吃肉是不可能的,那就只能仔细算好了每顿的量。最省事的法子就是将猪肉剁成馅,添上蔬菜包饺子。
北方也不是全无优势的,起码在冬天,完全不用担心吃食坏掉。
取了三斤盐分较少的猪肉,杨冬燕又吩咐方氏拿了大白菜、萝卜,声势浩大的开始剁馅儿。
剁了猪肉剁白菜,剁完白菜剁萝卜,剁完萝卜……别着急,还有葱和姜,韭菜也有不少呢!
一开始杨冬燕还觉得这活儿特容易,毕竟比起擀饺子皮和包饺子这种细致活儿,剁馅儿啊,完全不费脑子的。
所以她是准备自己剁馅儿,方氏擀皮子,小杨氏包饺子。
结果很快她就后悔了。
她的膀子啊!不能要了啊!
“二牛!二牛你过来!”她很快就呼唤了外援。
乡下地头一般没那么多讲究,女儿家是要干活,男孩子也不例外。像魏家哥俩,厨艺肯定是不行的,但像生个火煮个粥烧个水之类的,完全没问题。
剁馅儿自然也没问题。
于是,隔壁魏大嫂就开始陷入了新一轮的思考人生之中。
她不知道包饺子是杨冬燕新想出来的“节约过日子”的好法子。
在杨冬燕看来,饺子多好啊,既能当主食又能当菜吃,一下一大锅子,全家的饭菜都解决了,还省了油和柴禾。
可换个人来看这事儿……
你家是有多大的家底?
居然打算一口气包它个千八百个饺子冻瓷实了,每顿下一锅??
饺子啊,过年的大菜啊!
难道不是吃年夜饭时,每人略分几个吃的吗?
魏大嫂不好了,她连自家儿媳妇都懒得教训了,满脑子都是隔壁家的。
忍着憋着,看隔壁那败家婆娘还能咋折腾!
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
二更√
杨冬燕:我可真是个会过日子的小机灵鬼儿~~
魏大嫂:隔壁那个败家婆娘→_→
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