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黄鳝的做法很多,煎焦就是乡间最常见的一种,因为黄鳝有腥味,需要料酒去味,而料酒入味之后,又能让黄鳝肉带着浓浓的香味。
不一会儿,锅里就飘出了一股股浓香。
林师傅拿过筷子,夹起了一块黄鳝肉放进嘴里试菜,一口咀嚼,他就感觉到了一种鲜美在的嘴里出现,味道入的太正了,那股嚼劲更是完美。
林师傅下意识的拿起筷子又夹了一块肉放入嘴里。
这真让人停不下嘴。
看着锅里的黄鳝肉,他又嘴馋了。
当厨师之后,家里的田也没人种了,倒是好久没吃过老田抓的黄鳝了,年轻时候吃过的味道也忘了,却没想到如此美味。
他决定了,等下打个电话给女婿,让他去老田抓黄鳝,抓不到这么大的,抓点小的也可以。
那混蛋儿子指望不上了,那田螺让他白期待了。
品质2的黄鳝和品质2的田螺比起来的确是有别样的美味。
秦霖吃的时候都忍不住拿了一点药酒出来小喝了有点。
林芬和赵默箐吃完一样连连夸赞。
两个女人发现自家在吃的方面上是越来越享受了,秦霖总是能弄来那么多好吃的东西。
不过她们也没有多想,只觉的是山庄火了,成为渠道,这方面的东西更接触的到,外面鱼池不是还有那么多黄鳝在卖?
或许山珍海味和粗茶淡饭真的区别很大。。
她们觉的自己现在吃的就是山珍海味。
大厅里,游客也渐渐开始就餐,厨房彻底忙碌了起来,今天点黄鳝的客人显然很多。
这种大补的东西,大部分游客见到的肯定不会放过的。
50斤黄鳝几乎全部被点完了。
那学徒林彬前面就摆了一堆黄鳝,今天他要杀黄鳝杀到手软。…
自然,50多斤黄鳝,林师傅是最开心了。
这每一盘出锅他都要试菜不是?
虽然味道没有老板自留的那么美味,但是也绝对是美味了。
女婿只要抓一些这个级别的黄鳝来,配点小酒也是享受。
林师傅又开始期待了起来。
游客就餐的喧嚣结束之后,山庄很快就安静了下来。
没有住宿条件,即使灯火通明也没人逗留,现在天气更冷了,就算喜欢玩刺激的也不可能租帐篷留下,毕竟这种天气,在帐篷里那啥也会冻屁股的。
陈大北在游客都离开了也来汇报说:“老板,你让我盯着那三个松鼠之家,有几只松鼠晚上没走,住进去了。”
“去看看。”秦霖双眼一亮,带着陈大北前往花海。
看来把野生松鼠变家养的计划有成效了。
花海里面的石子路是有灯的,这个时候进入花海还是有些特殊的宁静氛围。
到了中央,就听到有吱吱的声音响起。
秦霖一上前,赤毛就朝他窜了过来,到了他的手中。
那毛茸茸的大尾巴扫着他的手。
三个松鼠之家里隐约的还能看到几只小松鼠窜动,无一例外都是穿着小衣服的。
其他的又都离开,回去了。
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