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“阿奶,这糕点是金贵的物件,大年将至,家家户户都希望过一个喜庆年,这时候花钱手也松,我们做出来的饼干不仅可以自己吃,也可以卖出去呀?”
“卖出去?”林孙氏嗅出了这又是一条财路,但她必须打听清楚一些,这可不像香帕子那样只需要投入几两银子,这前前后后十多两呢!
“怎么卖出去,这打出来的一千多斤麦子粉,能够做多少斤那啥饼干?那饼干的价钱又是多少?”
林孙氏接二连三的几个问题问得很详细,不过万盈盈早就已经想过这个问题了,所以现在也能对答如流。
“多少斤没有数,但是糕点有许多是不论斤数的,都是按块来卖,咱的饼干也可以这样。”
“一斤的麦子粉大约可以做出八十块的饼干,二十块饼干算做一份,卖二十文钱不算贵了,毕竟这里面填的东西只真材实料的,这放到珍品阁里头,能卖出八十文钱一份!”
二十文钱一份的点心是真不算贵了,就连最低级的槽子糕,也要十五文钱一份,一份大约半斤。
林孙氏不知道盈盈所说的一块饼干是多少,想来也不会太少,那二十块确实算分量比较多的了,别说二十文钱,三十文钱她看也使得!
一千斤的麦子就能够做出八万块饼干,能够做出四千份,一份就算她二十五文钱,四千份就是……一百个一千文!
那就是一百两银子!
这生意做得!林孙氏觉得完全做的,虽然没有香帕子利润那么高,可是哪有桩桩都像香帕子那种的生意?十几两银子的投入,能够挣一百两银子,已经是一门暴利的生意了!
寻常在外面开铺子的,一年都怕挣不到一百两银子吧?
林孙氏心动了,觉得这门生意完全是可行的,现在唯一就是有一点……家里面没钱了!
“盈盈,你说的这个主意好是好,既能够让咱们的麦子不浪费,又能让咱们家在入冬前挣上一笔,可……咱家没钱了。”
钱都花在建房子上了,原本他们还有一百六十多两银子的,可是光这房子就建了一百五十多两,再加上吃饭工钱啥的,他们家是真不剩多少银子了。
且还得预留出五六两去买粮食,它们过冬的粮食全部都被泡坏了,要想不饿死,就必须去买粮食。
现在买粮食的不多,因为大家早在九十月份已经把过冬的粮食存好了,所以粮店不会有太多的存货,也因此粮食的价格就会高,必须留个五六两!
如此下来,家里头就没钱去买这些材料了。
听说将做好的饼干卖出去之后就有钱了,但谁知道这需要多久呢?现在是十一月初,还不是雪最大的时候,十二月一月的雪才大呢,万一那时候大雪封路,根本就出不去,一家人就只能饿死了!
所以必须提前就把粮食给买好,林孙氏已经打算今儿个就跟着老大他们几个去城里头买粮食,不管咋样,得先把这个冬给过过去吧?
至于来年的帐,她会一笔一笔的都算清楚的!害了他们家的人,最好提着点心了!
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