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季秋来到放酒的屋子,才一进门,就能闻到一股香醇的酒香。
季冬忍不住吸了吸鼻子,叹道,“好浓郁的酒香啊!”
季秋笑着走到炕头,打开包裹着盆子的棉被,伸手在笸箩上面探了探温度,满意的点了点头。
季秋直接将棉被给揭了下来,更加浓郁的酒香便飘了出来,季秋忍不住将耳朵贴近盆子上盖着的笸箩,便听到里面轻微的哔啵声传来,似乎无数的精灵在欢歌。
季秋的面上露出喜悦之色,知道这酒,差不多能成了,于是便将盆子上盖着的笸箩给拿了下来。
季秋看着盆子里已经隐隐溢出的酒娘,顿时一脸的喜色。
季冬也探头看了过来,只见原本背季秋挖了个大洞的地方,此时已经满满的都是白色的酒液。
“喜鹊,拿碗和勺子来!”季秋见此笑着冲身后的喜鹊吩咐道。
“哎!小姐!”
喜鹊忙应声走了出去,没一会儿便拿了碗和勺子走了进来。
季秋伸手接过,用勺子连饭带酒舀了两大勺子出来,放在了碗里。
季秋迫不及待的舀了一小勺子放进了嘴里,尝了一口,顿时眼睛一亮,又吃了一口,脸上露出幸福的笑容来,这味道,可真不错。
“阿姐,你也尝尝。”季秋将手中的碗和勺子递给了姐姐,笑着说道。
季冬接过了妹妹手中的碗,也很是期待的尝了一口,酒味非常的浓郁,这米饭也是又甜又糯的,还真是好吃呢。
季秋看着姐姐吃着酒糟,不由提醒道,“少吃点儿,这东西吃着没什么,但是吃多了,也是会醉人的。”
季冬原本还想再吃上两口,但是听妹妹这么说,便也就放了下来,将碗递给了身后的喜鹊,“好。”
季秋突然想到早上的时候,方天朗说的话,脸色不由有些古怪,想了想,便对喜鹊说道,“一会儿你舀一碗,我送到方府去。”
“是!”喜鹊忙答应了一声。
“喜鹊,让你准备的酒坛呢?”季秋看着这盆子里的酒娘差不多可以收了,便又问喜鹊。
“在呢,我这就去拿!”
喜鹊听小姐说起,忙又跑了出去,很快便拿了一个干净的坛子进来,这是季家之前用来装酸菜的坛子,里面的酸菜早就吃完了,季秋看放着也是放着干脆就用来装酒糟了。
其实这个时候,如果只要甜酒的话,将这酒糟一装,再放上两天,问题就解决了。
但若是想要做成白酒拿出去卖的话,这种酒劲儿还是不够的,所以,还要进行下一步骤的加工。
季秋想了想,只吩咐喜鹊舀了一大碗出来,留着给老爹和方天朗尝尝,应该还能剩下一些,一会儿晚上的时候用来做汤圆吃。
而盆子里留下的那些,季秋便直接端着进了厨房。
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