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第368章 不能随便应付（第2页）
家里人听说杨若初砌了炉子要做烤鸭，中午放工回家吃饭时，一个个都去看那吊着的鸭子。
好奇得像小孩一样。
第二天。
杨若初拉着穆如风一起烤鸭，多多守在炉子前，一步都不愿挪。
炉子里先烧着果炭，等待温度上来时，杨若初着手拾掇晾好的鸭坯。
先要捅鸭堵塞。
多多看着杨若初那快准狠的动作，不由的夹紧腿，看着鸭子，他都觉得那位置疼。
再是灌汤。
杨若初捅好鸭堵塞后，将早前备好的调料开水从鸭身的刀口处灌入。
灌汤后，还要打第二遍色。
这些都做完之后，炉子里的温度也上来了。杨若初把鸭坯挂入炉里，站在炉子前，亲自把控火力。
鸭子烤好出炉后，她又趁热刷上一层香油。
多多目不转睛的望着红亮的烤鸭，咽了咽口水，问：“娘，烤好了吗？”
杨若初点头，“好了。放凉了，我就片鸭。中午，咱们就吃，好不好？”
“好。”
多多根本挪不开脚，一直守在炉子前。
杨若初做好午饭，从厨房出来，见他这般，忍不住的笑了。她过来取了鸭，努努嘴，“走吧！”
“片鸭了吗？”
“是的，小馋猫。”
多多立刻笑了，屁颤屁颤的跟着一起去厨房。
杨若初先片了一小盘给他，又取了一碟白糖，让他试一下蘸糖吃。
多多试了一块，那鸭皮又香又脆，再混和着糖味，美味到他无法用字眼形容出来。
“娘，这个真好吃。”
“那你就再等等，等人齐了，你再试另一个吃法。”杨若初利索的切大葱白段。
烤鸭肉配上甜面酱，大葱白段，再用面皮一包，那滋味才是一流的。
中午，八个大人一个小孩，吃完了五只烤鸭。
一个个都回味无穷。
盼着杨若初下回再做一次烤鸭。
猪圈里的野猪也只剩三头母猪一头公猪，还有几十头小猪崽，几十头半大的猪。
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