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别人家养的猪,哪能养得这么肥的。
齐秀花看着猪肉,同样很满意。
这样好的猪肉,卖出去都可惜了呢。
不过家里不可能留太多,三头猪,一年吃到头他们家也吃不完呢。
齐秀花和家里人商量着,是打算留个半头猪自己吃,其他的都拿出去卖。
三百斤的大肥猪,就算是留一半,那也有个一百五十斤了,再怎么说都够吃了。
顾家人是十分大方的,杀的猪多,猪的下水,猪杂他们自己家吃不掉,也卖不出去,打算给大队的人一家免费送一些。
别的不说,猪血一家是能分给一家分一碗的。
回头用来炖豆腐或者炖粉条吃,都是不错的选择。
有的看到顾家猪肉这么肥的,索性打算在顾家买上些。
不然平时想碰到这么好的大肥肉基本不可能,买了这样的肉吃多划算。
猪肥肉齐秀花乐意卖出去,不过三头猪出的猪板油,齐秀花都留着没卖。
家里现在吃菜舍得放油,油水需求量大。
这些猪板油留着,估计能够他们吃上一年。
因为猪肥,这一次出的猪板油也多。
以前养的猪,一头猪只能出个五六斤的猪板油。
可是这一次,一只猪出了近十八斤猪板油。
不怪别人羡慕,这样的养猪技术,真不是一般人能有的。
他们家老二娶了沈漫漫这样的媳妇回来,真是走了狗屎运,让顾家过上了和以前完全不一样的日子呢。
买肉的觉得,买不到猪板油没事,能卖上大肥肉已经很好了。
第197章想不好都难
过来帮忙的人忙着处理猪,快到了午饭的时间点,顾辰安和家里人忙着给人招待杀猪菜。
齐秀花和沈漫漫,还有顾清月忙着打下手,所以能忙得开。
顾家的杀猪菜,准备的很丰盛。
主要是今天的几头猪出的肉多,齐秀花觉得,招待人方面就没必要省着。
招待的好一点,也能博一个好名声不是么?省得到时候被人说了。
中午招待人的杀猪菜有红烧肉,猪肉炖粉条,粉蒸肉,糯米蒸排骨,大骨汤,猪肉炖粉条,肉炖萝卜,再加上几道小菜。
等帮忙的人上桌吃上顾家的杀猪菜时,无不夸赞着顾家人大方,这一般人家杀猪菜,可做不到这样。
大家吃饱喝足,下午忙活的时候就更加的尽心卖力。
三头猪,最后总算是处理的差不多。
吴母听说顾家肉特别肥,便赶紧来了顾家,也想找顾家买点儿大肥肉回去,给闺女吃吃。
闺女怀着身孕,必须吃好点,多补补。
争取来年,给她生一个大胖外孙。
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