手机浏览器扫描二维码访问
第547章 炒勺上见真章（第2页）
“反正要做菜，十二道菜品，你做什么，我和你一样的食材，不同的处理方式！”
“我们一人四道，还有四道让方小江做。”
“到时候上桌看评委评价，组内定输赢，怎么样？”
孔白墨略一思忖，觉得只是比自己提的方向少了两道菜品，其他没有什么变化。
再看向方小江，眼里浮现出几分轻蔑。
在他看来苏子放千方百计表态，坚决，就是为了给这种人一个机会完全没有一点必要。
连自己都没有自信的厨师是不会做出好东西来的！
转头答应下来：“好，就按你说的办！”
“每人四道，炒勺上见真章！”
苏子放见孔白墨答应，轻轻点头：“那既然这样，我们就指定一下菜品吧！”
“免得到时候出现问题。”
“好！”
孔白墨冷笑着开口。
“既然是你提的挑战，那就该我出题目了。”
“听好了！”
“我要做的四道菜是葱烧海参、油爆双脆、油泼豆莛、砂锅散丹！”
孔白墨的菜品出口，方小江眼神就有些不对。
这四道菜，就算他是徽菜厨师也有所耳闻。
葱烧海参和油爆双脆那是鲁菜见真功夫的菜品自然不用多说。
油泼豆莛是孔府名菜，相传还和乾隆皇帝有关。
当年乾隆皇帝到孔府，在用膳时，因肚子不饿，吃得很少。
在场待膳的衍圣公很着急，便传呼厨师想办法，制作一道既能开胃，又食不饱的菜肴。
厨师便取绿豆芽，加花椒少许，经热油锅炒熟后上桌。
乾隆吃后觉得绿豆芽洁白生脆，花椒味香开胃十分满意，称赞此菜味道不错，是从未吃到过的一道好菜！
这样油拨豆莛便成孔府名菜。
而砂锅散丹则是华北菜系众所周知的名菜，用羊胃制成。
因为羊胃上面黑百叶部分上面有好多小圆疙瘩，像撒在上面的人丹所以叫这个名字。
这道菜要用旺火汆烫羊散丹，再用砂锅煲煮，最后加上卤虾油盛在碗中，鲜嫩清香，清淡爽口。
是非常受欢迎的鲁菜。
孔白墨提出的这四道菜品，看似随口说出，却个个暗藏玄机。
葱烧海参是海鲜菜，又是鲁菜“古今八珍”之一，而且是扒菜的经典菜式，可以说是鲁菜的顶级菜品。
油爆双脆考量刀工火候，是鲁菜双绝之一，这道菜品出现在宴席中，就是为了体现厨师的水准，而且和砂锅散丹同属内脏，是相辅相成的关系。
前妻可口，总裁撩上瘾 非人类街道办 信不信我报警 毒宠狂妃：神医九小姐 婚情告急：这个总裁有点坏 弦断情尽不念君 爱你痛彻心扉 穿成反派的金丝雀[穿书] 谋杀法则 超级小神医 从钢铁侠开始做评测 妖孽郎君枕上欢 李教授的婚后生活 我不是一定要爱你 一觉醒来我已婚了[星际] 赖上女上司 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 傲娇王爷不好惹 危情 帝少的千亿萌妻
虎婿
别人做上门女婿是去当牛做马，江小白却是去做大爷的，与丈母娘斗其乐无穷，与老婆斗其乐无穷，且看江小白如何脚踩婆家，拳打强敌，恣意纵横畅快人生如果您喜欢虎婿，别忘记分享给朋友...
全程防御，我气哭了百万修仙者
关于全程防御，我气哭了百万修仙者修为犹如凡人，防御却强得令人发指。以肉身硬扛天道神雷，坑死了天道化身，在沼泽毒气中睡觉，一觉醒来发现沼泽毒气都没了张缺在下张缺，今年十八，神虚大陆，四坑之首，最爱灵石，实力无敌，你要是看我不爽，丫的就来打我啊！...
弃子归来
关于弃子归来三年，待他重回巅峰，王者归来，只为用心守护老婆孩子，当我再次牵起你的手时，天下再无一人敢伤你分毫。...
末日之随身空间
突然有一天，死党秦菲菲告知，她是从末日重生归来，为了再次迎接末日，秦菲菲和云歆开始找金手指，买种子，准备食材和武器只是坑爹的，末日降临，这个随身空间居然神秘消失没法，只得拿钱菜刀当武器，平底锅当防具，开门冲出去和丧尸硬碰硬，阿门，保佑我不要成为炮灰！当末日来临，大小姐秦菲菲和宅女云歆开启了扮猪吃老虎的另类末日人生。（纯属书荒，又来开坑，写的不好，请多多包容！）如果您喜欢末日之随身空间，别忘记分享给朋友...
屠婿
屠婿他，曾被誉为世界上最危险的男人。遵循师父遗愿回归华夏，成为了方家的上门女婿。这个身份，使得他受尽了白眼与嘲讽。即便这样，只要能够护她周全，屠尽万人又何妨。...
大唐的玩家们
当今之世，君主暗弱，藩镇林立，民不聊生，天下大势将成，此正英雄豪杰，龙腾虎跃，争强斗胜，逐鹿九州之时，尔等应命而生，当雷长夜坐。先来一局雷公牌。有兴趣的书友请加群大唐的玩家们书友群805118205如果您喜欢大唐的玩家们，别忘记分享给朋友...