手机浏览器扫描二维码访问
第189章 THE BLUE大赛（第2页）
而且，还是纯白糖甜味的那种。
再加上玫瑰味，有种香水带来的那种沉寂感。
先是薄脆的外壳，紧接着是柔韧细密且捎带黏牙的内馅。
这使得茜久保桃惊叹于丰富层次感的同时，也陶醉于味蕾间前所未有的独特口感。
幸福二字，在此时此刻瞬间得到了升级！
然后，再配上一杯咖啡，用手轻轻拿起玛卡龙，继续咬下约四分之一。
闭着眼睛去感知它的层次，由酥到软，由干到湿，慢慢的与唾液渗入融合，那种甜与苦涩都一并融入到了身体里面。
对于甜食控的茜久保桃来讲，可能衬托出玛卡龙细致优雅的口舌“触觉”，还真唯有这样的咖啡了。
……
“一枚完美的玛卡龙。”
“饼身下缘，肯定会出现着一圈漂亮的蕾丝裙边。”
“就正如法兰西人常用描绘少女的词语，去描绘这种玛卡龙裙边一样。”
“店主，我想问问。”
“这种裙边效果，你是怎么做到的？”
随即，缓缓睁开眼睛的茜久保，脸上有些好奇和惊叹，忍不住朝着一旁的张凡问道。
“玛卡龙裙边的原理，就是表面形成硬壳，烤制的过程中温度会升高，中间面糊会因为顶部结壳向四周膨胀。”
“别看几句话就把这个原理说出来，然后便觉得非常简单。”
“其实想要弄出完美的裙边效果，的确不容易。”
“先要对自己的烤箱炉子特别了解，任何甜品师提供的配方和菜谱，不一定是最适合的温度。”
“而商用烤箱和家用的温度也相差较大，所以在温度的掌控上，必须得靠自己去慢慢揣摩。”
“炉温如果过高，就会导致面糊冒顶裂开，空壳，裙边太多，漏面糊。”
“温过低，就成普通的饼干。”
“有上下火的炉子，两者温度上火要高一些，底火要低一点。”
张凡想了想，解释道。
“是吗？那……那有没有一个通用的技巧呢？”
茜久保桃闻此，低头略微思索，最后目光重新望向张凡。
“有吧，如若实在不知道温度怎么控制，按照175度单上火烤8分钟，出裙边后关掉上火开下火，继续175度烤1o分钟……”
“这种办法，成功率不敢说1oo%，95%应该是能达到的！”
“什么？”
“成功率有95%？”
一听，茜久保桃震惊了。
她之前一段时间，自己烤的玛卡龙都是开裂，跟干涸的大地一样。
最后她对照了许多甜品师的做法，才意识到是打蛋白霜的问题，结果没想到原来也跟温度的控制有关！
……
玛卡龙，最早出现在一家修道院。
欲之渊 古今中外妖女的榨精盛宴 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 英灵时代，十连保底 那个坏家伙 寻宝奇遇记 九叔：我成了千鹤道长，威震道门 我不是老师 爱你你嫌弃，离婚你跪什么 斗罗绝世：真实之眼 科研国士穿成猫，歼星舰升空了？ 斗破之从微末到斗帝 苏宁林盼曦 哥布林播种王国 心机绿茶整治侯府 骚母李瑶 人在网王，我有网球小游戏 师折月燕潇然 我的儿子是太古大帝 神医回归：寡妇姐，请自重
我要当世界第一
2011年的夏天，最后一个留洋球员离开德甲，此后五大联赛再无中国球员，如果按照现实的轨迹，要到整整7年半后才会有另一个全村的希望踏上西班牙的赛场。而在这个世界中，2011年的12月份，一个16岁的少年踏上了不列颠的土地，从此，一个传奇的故事正式拉开了帷幕。这是一个要成为世界第一的故事。如果您喜欢我要当世界第一，别忘记分享给朋友...
大戏骨
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢大戏骨，别忘记分享给朋友...
山村故事
自从村子里出了个杨小宝，乡村生活开始丰富了起来。比如帮马寡妇家里打打旱井。帮美女丽丽赶跑追求她的流氓。帮隔壁雪梅婶婶治愈多年不育的顽疾。帮村里修通了通往镇上的大路。乡亲们，姐妹们，我杨小宝来了！...
我成了正道第一大佬
别人穿越都要死全家，被退婚，被打脸，而顾元初却穿越成了正道第一大佬！如何装做经常做大佬的样子，才能不被看穿？而且这大佬只有七天寿命了怎么办？周围全是不怀好意的目光，幸亏有最强气运系统觉醒！只要有足够的气运点，就可以为所欲为！本座一天不死，你们就永远休想篡位！本座给你们的，才是你们的，本座不给，你们不能抢如果您喜欢我成了正道第一大佬，别忘记分享给朋友...
我是月卡党
曾经备受好评的游戏率土更新了宝物系统，破坏了现有游戏的生态，引起了大批玩家不满。一场玩家与游戏公司的博弈就此展开。坚持抵制本次更新的游戏玩家胡力，在卸载游戏app的时候却意外回到了2年前，那个他刚刚接触率土的日子。如果您喜欢我是月卡党，别忘记分享给朋友...
穿成九零团宠娇萌宝
因错信渣男贱女，本是22世纪中药世家样样精通的千金艾云玥含冤而死，结果竟穿成了九零年代某小山村里与她同名同姓的女孩身上。家徒四壁，生活艰苦，别人眼中的贫困户，怎么破？然，爷奶宠她如命，甚至是全家人把她捧在手心怕掉了，含在嘴里怕化了！村里人却嗤笑着这艾家的人脑子抽了吗？孙子不疼，偏疼宠一个赔钱货！某宝宝怒女孩子怎么就是赔钱货了？来，看她怎么打脸？读书过目不忘，逢考第一，为家为校争光！一入厨房，十里飘香，连动物都想望梅止渴！一出手，再重的病症，也逢看必好，成了世人传颂的‘神医’！就连躺在家里休息时，动动脑，也引来了不少商机！不少人又酸溜溜地羡慕嫉妒恨那么懒又娇气，还嚣张凶狠，谁敢要这样的媳妇？几位哥哥弟弟霸气怼回去谁敢污蔑我家玥宝声誉站出来，保证不打死他！另一位高冷又俊逸的大佬却含情脉脉地看着她玥玥，只要你嫁给我！我名下的所有不动产，银行卡，包括我都归你要不然，入赘也行！众人另推荐自己的完结文重生医妻超大牌哦！有你们的支持更精彩，么么哒！如果您喜欢穿成九零团宠娇萌宝，别忘记分享给朋友...