手机浏览器扫描二维码访问
严格意义上来说,炒蒲黄和地榆炭都不是临方炮制室的活儿,因为这些药材是要提前准备的,但从现实来说,中药房缺药实在是太常见了。
国医大师邓老就说过这样的一个故事,他在给病人开甘麦大枣汤的时候,因为药房经常缺小麦,最后没办法,就只能用食堂的面粉来代替。
那么大的一个医院都还经常缺药,就更别说其他单位了。
不过还好,今天有两個药工高手在这里。
“石板!”常青石大声说话。
“没有石板,给你拿个烤盘吧。”董教授赶紧把烤箱里面的搪瓷烤盘拿出来,放在常青石旁边。
常青石铛铛敲了两下,而后抬锅把蒲黄倾倒在搪瓷烤盘上。
董教授迅速用竹铲把炒蒲黄摊匀,焦香味一阵跟着一阵往外窜。
宋谦上前查看,原本黄色的蒲黄现在都已经变成褐色了,再细看,几乎看不到黑色成炭的部分,也没有没炒到位的部分,这一盘子炒蒲黄着色非常均匀。
宋谦微微颔首,用手撮一点放进嘴里品尝。
常青石也撮了一点尝味。
“怎么样?”董教授问两人。
两人对视一眼,都点了点头。
董教授松了一口气。
几人又看雷梦芹,雷梦芹那边的闷煅也到了关键时刻,不锈钢盆上的白纸和米粒逐渐焦黄。
“焦黄了!”黄悦赶紧说。
宋谦等人看一眼白纸和米粒,而后又赶紧看向雷梦芹。
此时的雷梦芹却跟入定了似的,见到焦黄,她反而闭上了眼睛,都不去看了。
宋谦他们也没有再出声打扰,就像宋谦之前说的,在这种特殊条件下,之前的经验已经不管用了,现在考验的就是一个优秀药工对药材和火候的敏锐感知了。
宋谦看的清楚,雷梦芹虽然把眼睛闭上了,但她的竹筷子始终是戳在不锈钢盆上的,所以她悬在锅上的手的位置是恒定的,她始终在感知。
大家紧张的大气不敢喘,生怕雷梦芹做失败了。
终于,盆上的白纸和白米都变成深焦色的时候,雷梦芹猛地睁开眼:“炭甏。”
董教授马上转身,抽开放在厨房里的冰箱柜,从里面取出来一个陶罐,他赶紧打开盖子,放在了灶台上“没有炭甏,凑合用吧。”
雷梦芹用筷子把不锈钢盆挑飞,而后便直接往罐子里面一倒,迅速用盖子密封好,立刻放进冰箱冷冻柜。一气呵成,她甚至都没看一眼地榆炭化情况。
“去火毒!”宋谦眸子大亮,不管是炒炭还是闷煅,都是需要去火毒的,传统的做法就是自然放置一天,缓缓去之。
但现在有科技了,冰箱就是人造的阴寒场所,去火毒就很快了,很适合急用。
“成了吗,成了吗?”黄悦紧张询问。
雷梦芹自信地说:“把‘吗’字去了!”
宋谦对其竖了个大拇指。
常青石把搪瓷盘上的炒地榆也塞进了冰箱冷藏室里面,他说:“我也上点科技。”
而董教授看着一片狼藉的厨房,哭丧着脸给老婆发了个信息。
……
毕竟上了科技,陶罐又是提前冷冻过的,所以火毒去的很快,等药材炮制完了,他们就立刻拿了下来。
宋谦倒出罐子里面的地榆炭,掰开看了一下,外表炭化到位,内里仍旧保持焦褐色,焦而存性,他又闻了一下,品质过关。
这种传统闷煅法,不仅难度极大,而且损耗率特别高,通常是一锅药材里面就只剩下锅底一点用,所以以前很多药铺都不愿意煅炭药,因为卖一次亏一次。
因为这次煅的地榆分量少,而且雷梦芹技术水平到位,所以损耗率还是很低的,大部分都能用。
药行的各项技术都特别吃经验,单一个闷煅,没有五六年工夫,根本拿不下来。
像雷梦芹初次尝试用厨房工具闷煅的极限挑战,除了需要丰富的炮炙经验,更需要天分和药工对药材的敏锐直觉。
兑换装备打鬼子 失落大秦,基因飞升 四季琳琅 扑街作曲人?请叫我曲神! 大佬的非凡日常 拿着鬼头刀,照样能修仙 你是迢迢星 时空回笼 我不当舔狗了,你们怎么回头了 综影视之安魂使 林区抗战史 港片:别拽了Laughing哥 哈利波特的镜像姐妹 短跑之神 我师傅他又要摸鱼了 分手后,冷面封总宠她上瘾 星火大燎原 精灵之这届训练家不正常 康熙宣妃的吃瓜日常 在柯学世界多亿点马甲很合理吧
英雄联盟电竞文2015年,一记反向而过的穿刺之箭,一道闪烁在魂引之灯上的传送光芒,沉寂已久的LPL赛区再次铩羽而归。一次全球总决赛改变了无数人的命运,有人郁郁寡欢,转战他处,有人一蹶不振黯然退役,而林燃,正在尝试着走向自己的职业道路。林燃坚信黎明前的黑暗不会太久,因为他要用自己的方式撕碎黑暗,迎来破晓曙光。如果您喜欢什么叫游走型中单啊,别忘记分享给朋友...
杨戬,你可知罪?冥冥中似有一道声音在耳边回荡,当我睁开眼的那一刻,我看到了一个仿佛从画里走出来的仙女,她小心翼翼的抱着我,目光中满是慈爱乖,戬儿,喝奶!PS本书参考封神演义西游记等设定并进行了一定程度的改变,如有不适请吃速效救心丸!嘤嘤嘤如果您喜欢这个二郎神很危险,别忘记分享给朋友...
AI天才少女云漾做了个家政服务机器人OM1,以承担她所有家务,解放她自己。某天,云漾发现OM1时不时的就像成精了似的怼天怼地怼她厨艺突飞猛进对她清凉的装扮表示不满管东管西的。后来,云漾碰到了映城大学的招牌数学系教授任霁。这个矜贵疏懒智商超群的男人某天堵在她家门口,懒淡开腔谈个恋爱?云漾摇手拒绝不了,我有机器人。任霁抬眸斜了眼OM1它有什么用?云漾会做饭会洗衣会收拾房间会给我按摩。无数次魂穿OM1的任霁懒笑这不都是我?云漾?任霁拦腰抱起面前的人儿,大步走向房内,在她耳边暧昧低喃有件事,它不会。如果您喜欢任教授每天都和机器人争宠,别忘记分享给朋友...
关于军阀盛宠少帅,你老婆又闯祸了十五年后,英国归来,她原是让那些害过她的人,好好忏悔,却不成想,坏了他的好事儿。他是北方十六省最尊贵的公子哥,督军府的大公子。他搂着她的腰,在她耳边吐气如兰坏了我的好事儿,该怎么赔我?她拿着刚得手的勃朗宁抵着他的腰你要怎么赔?…某少帅一脸正经初儿,我想到一句诗。你说。她有些期待的目光。芙蓉帐暖度春宵,从此君王不早朝。…土匪就是土匪。...
林初九一睁眼,就穿越到了贫瘠古代。成了一个受极品亲戚欺压的小可怜,父母憨厚老实常受欺负,还被大房欺压多年连饭都吃不饱?林初九急了,她立下志愿为以后奔小康的生活而奋斗所以分地,分家,让拜高踩低的亲戚好看,姑奶奶忙得很。但是这个意外赶山救下来的男人,怎么还主播不走了?掉马王爷失礼了,想起来了要追媳妇了。如果您喜欢重生农家下堂妇,养个王爷忙种田,别忘记分享给朋友...
这是一款自由度极高的废土恋爱游戏,玩家将扮演一名普通的高中生,攻略妹子…咳咳…以上都是骗人的。其实游戏里的妹子都是男二号的,这个游戏的男主角只是个一无所有的恋爱工具人。身为这款游戏的背锅策划,陈熵意外穿越进游戏当中,并被迫成为男主。于是,他在游戏里干了三件小事把黄毛男二号玩崩溃,把傲娇女主角搞破防,把恋爱游戏玩成乐子人模拟器。站在这片充斥着疯狂与不纯的废土之上,陈熵惬意地抽了一口棒棒糖,嘴角扬起微笑。早安,夜枢城。你们的策划回来了简单来说,这是一个前游戏策划穿越到恋爱游戏里暴打牛头人,并把游戏剧情带崩的欢乐故事。这是一部贯彻纯爱的青春恋爱小说,努力创造一个只有牛头人受伤的世界吧!如果您喜欢废土恋爱游戏,别忘记分享给朋友...