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第二百五十六章 又是大展厨艺（第2页）
虎鲸也是第一次感到如此舒服，
要知道这些藤壶可没少折磨它。
而那些臭肚鱼见虎鲸已然没事纷纷准备撤退。
“我靠，想跑啊老子幸苦了这么久你们说跑就跑那我怎么办。”
臭肚鱼别看名字不好听，可那也是美味。
陈渊也不含湖直接弄了三条臭肚鱼上来。
晚上荒岛中刮起了风，还下雨，陈渊和沉秋两人在海边站着
“沉主任，你说我们该怎么做呢？”陈渊转过头问道。
“我怎么知道啊，这些事情又不是我做主。”沉秋白了他一眼。
“我觉得还是炒着吃吧。”陈渊最后决定道。
我擦，我还以为商量什么呢，就这？】
水友们被陈渊神神秘秘等待话给雷到了。
别看这里是荒岛，但陈渊发现了不少好东西，不光各种野生的姜都有，还发现了一口大锅，和一瓶密封的食用油。
这绝壁是以前有人在上面野炊过。
由于臭肚鱼的刺不但锋利而且具有毒性，刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚，因此陈渊抓鱼时别小心，用脚踏着再去破开肚子。
新鲜臭肚鱼一条重约500克。刮鳞祛肠后洗净，鱼身斜剞三之四道花刀，放澹盐水里浸泡一段时间。
接着陈渊取出后在鱼腹内撒少许花椒精盐，上面压上石片后将澹盐水淹没鱼体。
又腌制了一段时间此时鱼鳃红色，鱼肉弹性不变，表皮散有一种似臭非臭气味。
“这能吃吗？”沉秋怀疑道。
“肯定可以啦。”
陈渊将新鲜的鱼剖净后用干布吸干水分，薄切新鲜橙皮切成丝，至于采到的姜也切成丝，长度与橙皮丝相近，这样会更加美观。
把橙丝、姜丝平铺在鱼身上，利用蒸鱼的时间，将葱洗净，取葱头，切成葱丝。
用水清洗后用炒锅热油，下花椒和生姜煸出香味，把鱼放进去稍煎了一下，接着倒入清汤急火烧开后转文火小烹。
这个过程沉秋也在控制柴火的数量。
陈渊途中又放了不少花椒这样做出的臭肚鱼有着一股香臭异味，吃口肉质纤维紧密，像澹味咸鱼，香香的，臭臭的，辣辣的，经过牙床磨碾，非但无臭，反而鲜香无比，越发滋味，回味无穷。
品尝过后沉秋也是赞不绝口。
这似乎还是她第一次吃陈渊做的食物，别的就不说了。尤其是在这种荒岛上能做出如此美味的食物沉秋是非常佩服的。
这也看的水友们嘴馋死了，两个人的美食节目他们还只能搁着屏幕看着，这才是最气人的地方。
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