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第490章 大锅炖菜（第2页）
陈志勇笑了笑，心里却是有些遗憾。
本来他还想着抓住这次机会，拉近和陈旺的关系呢！
又与两人闲聊了一会儿后，陈旺就告辞回了家。
媳妇还得照顾孩子，中午给工人安排伙食这个事，自然是不能让她来忙活的。
……
……
回到家抱着儿子逗弄了一会，陈旺就准备开始做饭了。
去厨房看了看家里的食材，他准备做个简单的大锅炖菜，里面多放些肉，谈不上精细，但绝对很符合劳动人民的胃口。
喊来小丫头，让她去把院子后面的蔬菜摘一些回来。
陈旺则是将之前打到的野猪肉拿出来，取了一大块五花肉切片。
做这种炖菜，毫无疑问用五花肉炖更香。
他也不是小气的人，家里更不缺肉，因此将肉切的都很大片，尽可能让干活的人都多补一些油水。
“哥，菜来了。”
小丫头拎着菜篮子回来，里面装着。满满当当的各种新鲜蔬菜。
“去洗干净。”
陈旺抬眸瞥了一眼，再次吩咐道。
“就会让我干活。”
小丫头不情不愿的撅了撅嘴，却还是乖乖的拿去水井那边清洗了。
林秀琴将小家伙哄着睡着后，急忙出来帮忙。
两人一起将蔬菜清洗处理好了，拿到厨房给陈旺。
食材准备齐全后，陈旺就蹲到灶膛口，拿着纸和木柴生起了火。
这种大锅菜做起来也很简单。
起锅烧油，等油热了之后，已经切成片的七八斤五花肉搞进去，拿着锅铲开始翻炒。
等锅里的五花肉榨出油来，炸的金黄焦脆，然后就放入几种蔬菜翻炒翻炒，倒入大量生命的源泉。
切成块的豆腐，红薯粉也都丢进去，然后放入各种调味料。
最后就是盖山锅盖，等着它炖熟出锅了。
在他忙活的同时，林秀琴也没闲着，用水淘了米，在另一口锅里蒸上了。
主食除了米饭之外，陈旺还准备煮点面，然后弄个辣椒炒鸡蛋的臊子。
十二点半，饭菜就陆续都做好了。
陈旺将主屋里的八仙桌搬出来，然后将做好的面条和大米饭先放到桌上。
都是用小号的不锈钢桶装着。
然后则是打过炖菜和辣椒炒鸡蛋的臊子，用三个大号的搪瓷盆装着。
家里所有的碗和筷子也都拿了出来。
一切准备齐全后，小丫头也将干活的人带了回来。
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