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“葱油饼?真的吗?不用借葱,我上午的时候,看见他们收拾菜园重新排葱,我要了点,你不是说葱根全要种上吗?”方七拉着她,走到翻整好的菜园,指着两排小葱给她看。
方十一笑着表扬她,“干的不错,明儿继续努力,争取到秋天来的时候,咱家菜园也能是一片绿油油。”
“秋天咋能绿油油,不是hun天才能绿油油吗?”方七奇怪的问。
方十一笑着弹了下她的脑门,“笨哪,咱可以种点当季的蔬菜,比如韭菜,小白菜,大白菜,大蒜,萝卜,总之啊,能在秋天种的蔬菜还是挺多的,哦对了,还要种一垄腊白菜,到了冬天,就能腌制泡菜。”
方七满眼崇拜的看她,“阿姐你好厉害,你啥时候懂了这么多?”
“不是跟你说了吗?砸你一闷棍,你也能变聪明,”方十一冲她眨眨眼睛。
阿呆正举起小妹,把她放在头顶原地转圈圈。
正好看见方十一调皮的模样,这个画面像是定格在他的眼中心中,久久挥之不去。
算起来,阿呆可比方十一大很多。
方十一还是孩子,阿呆却已成年。
古代十几岁就已是成年,所以等到方十一成年,就该叫阿呆大叔了。
只不过方十一心理年龄并非九岁女娃,于是乎,奇怪的事情,便这样发生了,大家都懂的。
葱油饼做起来很简单,并不复杂,如果做的好,绝对好吃的要命。
只可惜方十一没有鸡蛋,只能和半盆面糊糊,加入剁碎的葱花。
这面糊不能和的太稀,也不能太稠,否则摊出来的葱油饼就不好吃了。
方十一刚开始有点手生,但和着和着,便熟练了起来。
方七蹲在简易的灶前,给她烧火。
菜油倒进锅里,烧的冒了烟,才能开始摊鸡蛋饼。
不过为了把握火候,需要把火弄小,否则面糊一下锅就得糊。
“快把大柴小柴都撤下来,”方十一搅着面糊,又忙着给方七下令。
阿呆抱着小妹,在外面玩耍。
大黄不知啥时候也跑来了,围着两人打转。
方十一看了眼玩耍的两人一狗,心里越发觉得,收留阿呆,是个不错的主意。
“阿姐,当心油锅!”
方七的声音,拉回方十一飘远的神志,“嗯,可以了,我要往里倒面糊了。”
方十一一手拿着抹布,握住铁锅的一边,另一只手开始往油锅里倒面糊。
不能倒的太快,还得顺着一个方向晃动铁锅,这样才能让摊出来的饼子又薄又均匀。
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