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像罗伊这样的顶级大厨,对于食材的挑剔程度可想而知。
要不是林言主动提出让他料理鹅肉,而且还格外的强调,他本身是对料理鹅肉没有任何想法的,在他看来,就算这穆德鹅是林言带过来的食材,但是鹅肉本身和鹅肝也是无法相提并论的,从品质和口感上更是应该会有天壤之别。
所以罗伊才会对品尝鹅肉有些提不起兴致,然而林言这时候却是坚持让他也跟着一起品尝试试看,无奈,罗伊也只好勉强尝一尝了。
罗伊切了一块鹅肉,用叉子叉了起来,放在嘴边,看了几眼,皱了皱眉,看得出来,他对食用这鹅肉,有些不情愿,哪怕这食物是他亲自料理的,他还是对其没有太大的信心,但最终罗伊还是一口将鹅肉送进了嘴里,但同时他还不忘向林言说道“林,才刚刚吃了那么美味的鹅肝,这时候再吃鹅肉,可是让人实在感觉有点无味呀……”
话说到一半,罗伊将送入嘴里的鹅肉稍微咀嚼了两下,突然,抱怨声停住了,罗伊的脸上渐渐浮现出了惊讶的表情,转而又是大力的咀嚼了两下,然后一口将肉给咽了下去,有些不可思议的说道“这……这……真的是鹅肉?也太美味了吧!”
能够让世界顶级大厨露出如此惊讶的表情,可是不怎么多见的情况,林言笑看着罗伊,在罗伊品尝鹅肉的同时,他也已经品尝过了,眼看着一旁根本停不下嘴的罗伊,还在一口一口的吃着鹅肉,林言笑着说道“罗伊,我早就给你说了,你千万不要小看了我这鹅肉,怎么样,应该没有让你失望吧?这鹅肉还是非常值得一吃吧?”
“你小子!行了,算我服气了行了吧,你说得不错!”在又是吃了不少鹅肉之后,罗伊用纸巾擦了擦嘴,然后立刻说道“林,什么也不说了,你的这鹅肉我也很感兴趣,不如你直接和鹅肝一起打包了,卖给我?价钱上不是问题!”
林言见罗伊一脸迫不及待的模样,就非常明白自己鹅肉和鹅肝的诱惑力了,毕竟能够打动如此挑剔的名大厨,那肯定得是顶级食材呀。
而且见罗伊如此急切的想要和自己农庄签下一笔大单,林言自然是没有意见的,不过表面上他却是说笑道“签约倒是没问题,不过我听说米国那边有很多人是抵制进行肥鹅肝的培育的吧?特别是那些动物保护协会,你要是真的将鹅肝带到米国那边去卖,会不会有些麻烦?”
林言之所以说起这事,也是在经过老米诺的事情后,特意调查过有关这方面的问题。
当然了,这时候林言之所以会提起,也只不过是随便这么一说。
但没有想到的是,林言的这话却是让罗伊沉默了,皱了皱眉,显得有些为难,这倒是出乎林言的意料,看起来那些抵制者影响力当真不小。竟然会让罗伊都感觉到有些棘手。
不过罗伊并没有沉默迟疑太久,才刚刚品尝过鹅肝和鹅肉美味的他可是没有那么容易就忘记的,也是咬了咬牙说道“那些家伙根本就是没事找事,说什么培养方式有问题,手段残忍,真要说,他们还不是要吃肉,却成天指责谁谁谁残害动物,我觉得完全不用理会那些,你的鹅肝和鹅肉的代理我是接定了!”
见罗伊如此坚决的态度,林言也没有继续跟他开玩笑的意思,当即说道“刚才我也只是随口这么一说而已,我的鹅在培育方式上可是和其他人不一样,用的只是一般温和的培育方方式,这一点你放心,并没有用什么惨无人道的催化方式,那些动物协会的人应该是没有理由找你麻烦的!”
“真的?一般的温和方法?”罗伊有些不敢相信的看着林言“只是用普通的方法怎么可能养得出这样的肥鹅,你别和我开玩笑了!”
知道罗伊对自己的话有些怀疑,但现在林言一时半会也有点给他讲不清楚,所以也就懒得和他争夺,耸了耸肩说道“这种事,光和你说没用,还是那句话,你有空去我农庄亲自看一看,就明白了!”
林言说这话的时候,也是信心十足,令罗伊有点不得不信,不过惊讶归惊讶,如果说事实真的如林言所言,他的鹅全部都是由一般方法喂养出来了,那可就省事了“林,如果真的如你所说,你的鹅既美味,又能够让其他人没话说,那就太棒了,我看我们还是早点将合作的问题定下来吧!”
罗伊已经有点等不及和林言商谈合作了,也是让林言在心中有了底“罗伊,既然我们也是老朋友了,我优先的合作对象自然是你,这一点你不用太担心,至于合作的条件,只要条件合适就行了!”
要是面对一般人,作为一名厨师商人的罗伊不管林言的食材有多么好,他还是会尽量克制一下自己激动情绪的,不过面对林言,他知道,只要是熟人,林言是自己不会吃亏但也不会让你吃亏的那种人,所以和林言合作的时候,倒不用太过担心。
所以这时候罗伊已经暗自为自己能够在米国那边代理这些极品的鹅肝而感到高兴了,既然在亲自品尝过这些食材后,他就已经非常清楚明白这些食材的价值,只要能够代理这样的食材,必定能够让他经营的西餐厅占领住高端餐饮界的地位,甚至还能够让时尚杂志也更加具有权威代表性,所以哪怕林言就算是开出来的条件高一些,他也能够接受的。
但事实上,正如罗伊预测的一样,林言不算是一个太贪心的人,特别是和自己认可的朋友,他一向信奉的就是双赢,只要合作对农庄有利,哪怕是让出一些利益,他也是可以接受的。
所以尽管林言提出的条件在一般人看来有些高了,但在罗伊这里却是完全在可以接受的范围,两人也没有为此谈论太久,很快就达成了一致。
松露的话,从原先只进行拍卖的形式而改成了两种,一种由罗伊这边帮忙代销,而另一种还是拍卖,不过数量比起以前要少很多,这一块以前是由西克索负责的,而现在则是由罗伊帮他操办,拍卖的利润当然也会分一部分给罗伊。
至于说鹅肝和鹅肉则完全由罗伊自主销售,负责的是米国一块的市场,林言是定价作为食材卖给的罗伊,至于说他要在米国市场怎么定价和定位,那就不是林言关心的问题,就算关心,他也只会关心内地市场。
除了这些条件,自然还有一个林言提出的硬性规定,这是他做任何合同都会提出的条件,那就是出售的产品必须打上桃源牌产品的旗号。
关于这一点,和林言合作的企业公司也是基本上没人会反对,罗伊也一样,毕竟现在桃源牌的名气不光是国内,就算是国外也有了一定知名度,大家在知道这个品牌后,更是可以放心购买,没有后顾之忧,这就是相对应的品牌效应了。
对于和罗伊非常轻松的就达成了协议,也是林言也很乐于看到的结果,他完全可以相信,在一两年内,桃源牌的产品可是占据欧美所有消费者的视线中,这是他的目标也是野心。
大的方向谈完了,至于具体的细节,那就不是林言和罗伊的事了,林言也是让李明派了个人过来和罗伊的人拟定商量合同就行了。
况且眼下,先不说松露还没有好,有关于肥鹅的出产加工同样也需要经过一段时间的培育,所以这事也不能操之过急。
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