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美酒文化,在大明帝国已经发展到了历史巅峰。
其中的金华酒,就有诗人赞道:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
朱由校以前也看过一些关于明朝七大名酒的介绍,这兰陵就是大明帝国的金华府,金华酒也是当时的七大名酒之一,其饮用和入药俱佳。
而且这金华酒,色泽金黄,色香味都是顶级,完全不是后世的那些所谓“美酒”可以比拟的。
这无可争议。
首先,这个年代,是没有农药化肥的,用来酿酒的都是没有基因变异和工业污染的纯粮。
前世,朱由校以为,自己平时吃的都是纯粮了。
结果,看过一些报道才知道,那些都是基因变异的农作物。
真正的纯粮,越南就有,一斤就要近千元,一般人都买不到。
大明帝国这个时代的纯粮和食物,营养价值极高,对人体是没有半点危害的。
哪里像是后世,九成以上的粮食,都使用了化肥农药,甚至有些还使用激素来催长。
更有大部分,连种子都是转基因的。
那些小说中的穿越众,最喜欢用什么现代美食来征服古人了,这就让人只有“呵呵”,无语了。
封建时代,连九成九的水,只要注意卫生,都是没有污染的好不好?
这个年代,就算是用清水炖鸡,也是清香扑鼻的好不好?
古代的食物质量,后世根本就比不了,甚至是无法相提并论。
而且,这个年代的商人,虽然有着诸多不是。
但是有一点,是最值得称道的:那就是,弄虚作假的根本就没有。
九成九的商人,把“信义”二字,看得比自家的命还要重要!
任何的商人,没有了信义,名声臭了,“过街老鼠、人人喊打”,在这个年代也就彻底的完了。
所以,这个时代的各种食物,都是真材实料的,没有半点的以次充好。
大明帝国的七大名酒,不但好喝,还不伤身,醉了也不上头,度数也不低。
只是,这些名酒,很贵,一般人都喝不起。
美酒佳人,除开那些朝廷的文臣武将,只有那些所谓的“读书人”才能够享用。
普通老百姓,绝大部分,看看就好。
大都是没资格享受的。
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