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林湘寻思着,赶明儿去摆摊的时候,就可以增加其他口味了。
如今番茄属于反季蔬菜,沈大厨有门路能弄几个看起来不咋新鲜的,但那几天都紧着外商吃了,林湘就是想花大价钱买也买不到。
所以范围口味的可以直接排除,她打算除了麻辣粉之外,再增加一个骨汤三鲜的。
正巧前天从国营饭店拿回来的大棒骨还没吃,还在房梁上挂着,林湘搭上梯子,把大棒骨拿了下来,好好地清洗了一下就扔进锅里煮,还放了不少调料进去。
林母吃完饭,把碗洗了,进厨房时见林湘正忙着,问道:“土豆粉咋样?能不能吃?”
“可以。我今天先把三鲜汤熬出来,这两天去摆摊的时候就能添加新口味了。”
“三鲜的一听就没有麻辣粉好吃。”
“但是受众不一样嘛。”
林母有些不大理解,“消炎药都才一毛钱一片,还有好些人舍不得花这个钱去买,生了病也只能硬挺着。咱们的麻辣粉也卖一毛钱一碗,为啥生意却那么好?”
每天都能卖出去七八十碗呢!
那也是红薯粉准备的不够,要是红薯粉充足的话,一天九十上百碗也有可能卖的出去!
林湘耐心解释道:“现在的情况已经和之前不大一样了,每一天不同地方都在有大集就可以看出来。况且咱们梨花大队是整个公社最穷的大队之一。而咱们公社又是勉阳镇最穷的公社。”
“咱们公社的人条件不好,不代表其他公社的人条件不好啊。而且除了咱们摆摊儿的,其他人赶大集那都是半个月一个月才赶一次,这样一想,一个月吃一次一毛钱的麻辣粉,是不是也不那么难以接受了?”
“倒也是,咱家以前是整个大队最穷的,全家积蓄都只有两块多,如今你争气,咱家再也不愁没钱花了。”
确实不愁,光是棉纺厂给的奖金就有一万块,食品厂和造纸厂也都给了,虽然不如棉纺厂的多,但对于普通百姓来说也是一笔巨款。
林湘如今是妥妥的万元户。
改革开放前的万元户,这个含金量可想而知!
但她明白财不露富的道理,所以哪怕是对林母都没说真话。
“咱们是做生意的,只有吃的人越多,咱们才能挣得多。所以别纠结是不是有人愿意花钱来吃,咱们把味道做好,分量给足一点才是正事儿。”
林母知道林湘比自己聪明,索性不干涉她的决定,反正只要能挣钱就行。
“那你先熬着,我去做红薯粉。”
林母才刚刚再院子里坐下,还没拿起工具,就听到有人敲门,隐约还能听到东生的声音。
林母赶忙起身去开门,只见东生红着眼眶站在门口,“二娘,妞子姐在家吗?快让她去我家一趟吧!”
“咋了这是?东生你别急,跟二娘说说发生啥事儿了!”林母回头,冲厨房里喊,“妞子,先别管那什么汤了,赶紧出来!”
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