一口，就让食客已经沦陷其中了。 由老母鸡、猪肘和老母鸭熬制浓郁奶汤，其中的胶原蛋白与驼峰自身的胶质形成双重乳化，入口如丝绸裹舌，汤汁挂壁感显着，远超单一鸡汤的稀薄质地。 驼峰脂肪在奶汤中长时间蒸制后，部分脂质水解为游离脂肪酸，与奶汤中的氨基酸结合，生成类似奶油焗海鲜的脂鲜香气，而非单纯动物油脂的腻感。 金华火腿在奶汤中释放的鲜味与驼峰本身的鲜味产生鲜味相乘效应，鲜度成倍提升，且火腿的烟熏咸香被奶汤柔化，更易渗入驼峰肌理。 羊肚菌含有的蘑菇醇与奶汤中的酮类物质结合，生成类似松露的潮湿泥土气息，赋予驼峰更复杂的后调。 这一长串的对菜品分析，几乎是瞬间就浮现在了食客中，一位年轻人的脑海中，要知道，他才刚刚品尝了第一口，这种对烹饪...
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- 第2章 入学远月学园
- 第3章 意呆利肉酱面
- 第4章 极星寮
- 第5章 入住试手艺
- 第6章 迎新晚会
- 第7章 做点夜宵吧
- 第8章 出发中餐烹饪研究会
- 第9章 所谓麻婆豆腐
- 第10章 食戟
- 第11章 连战一
- 第12章 连战二
- 第13章 连战三
- 第14章 兰州牛肉面
- 第15章 出发住宿研习
- 第16章 毕业生们
- 第17章 中式寿司
- 第18章 地狱的开始
- 第19章 前排吃瓜
- 第20章 四宫的厨房
- 第21章 前辈来食戟吧
- 第22章 食戟开战
- 第23章 田所惠的武器
- 第24章 蛋的早餐
- 第25章 赛螃蟹
- 第26章 新菜试做
- 第27章 酸梅汤
- 第28章 第一次试做
- 第29章 神之舌
- 第30章 秋季选拔赛来临
- 第31章 才波城一郎
- 第32章 父子对决
- 第33章 汐见研究所
- 第34章 咖喱研习
- 第35章 开幕
- 第36章 港式咖喱
- 第37章 评审上
- 第38章 评审下
- 第39章 养老院
- 第40章 药膳鲫鱼汤
- 第41章 四份药膳
- 第42章 腊汁肉汉堡
- 第43章 挺进四强
- 第44章 美作昂的邀战
- 第45章 海杂拌
- 第46章 西班牙海鲜饭
- 第47章 进入决赛
- 第48章 眼力
- 第49章 月天之间
- 第50章 秋季选拔决赛上
- 第51章 秋季选拔决赛下
- 第52章 选拔赛后
- 第53章 对阵美作昂食戟台上的冲刺
- 第54章 红烧狮子头
- 第55章 实地实习
- 第56章 实习第一天
- 第57章 豆浆油条
- 第58章 再见四宫
- 第59章 菜品竞争
- 第60章 狩猎红叶大会
- 第61章 十杰们
- 第62章 应战
- 第63章 试菜
- 第64章 十杰挑战上
- 第65章 十杰挑战下
- 第66章 十杰连战上
- 第67章 十杰连战中
- 第68章 十杰连战下
- 第69章 薙切来袭
- 第70章 学园祭我沈墨来啦
- 第71章 准备
- 第72章 开水白菜
- 第73章 文思豆腐
- 第74章 午饭
- 第75章 学园祭开幕
- 第76章 八大菜系
- 第77章 甜品
- 第78章 拜师
- 第79章 变故
- 第80章 即将到来的变革
- 第81章 月下对谈
- 第82章 挑战
- 第83章 地道
- 第84章 主场
- 第85章 对峙
- 第86章 莫名其妙的挑战
- 第87章 备战
- 第88章 食戟开幕
- 第89章 中餐与法餐上
- 第90章 中餐与法餐中
- 第91章 中餐与法餐下
- 第92章 食戟结束
- 第93章 臭豆腐
- 第94章 温泉之旅上
- 第95章 温泉旅行下
- 第96章 沈墨的怀石料理
- 第97章 回程
- 第98章 拜访
- 第99章 列车启程
- 第100章 猎熊
回到民国当医生
外科医生江来未曾料到自己会回到波澜壮阔的年代。可他拿不了枪杆子，只能拿起手术刀，于是，同仁医院的江医生成了那个时代医疗水准的顶尖名词！江来大厦将倾，深渊在侧，我辈只万死以赴！敌方江医生，那么将军阁下就拜托你了！我方同志你辛苦了！...
贴身兵王俏总裁
作为曾经的王者，夏天感到压力很大。因为他永远不知道那些纨绔恶少为什么总会有事没事挑衅，也不知道那些各色美女为什么哭着喊着喜欢自己。刚刚报得大仇，夏天低调归隐国内，一次莫名其妙的偶然，他成了俏总裁的同居男友。泡美女，斗阔少，打恶霸，踩纨绔，他披着人畜无害的外表，干着惊天动地的勾当。美女们很纠结，当她们决定深度揭开他的...
超级灵泉
我不是一名奸商。我的目标是追求更高质量的健康生活！因为一场意外，安良获得了一个成长型空间，空间内拥有一口神奇的灵泉，从而致力于有机农业餐饮业与旅游业的综合发展。安良不是一名奸商，真的！作者已完成610万字黑客，240万字神匠职业领主...
绿茵边锋
关于绿茵边锋凝视着近处空旷的看台，寂静中带着恶意低头望向草地上奔跑的人，孤独中让人无力。或许是因为近乡情怯，我不敢写中国足球。这是一个关于意大利的足球梦。我只希望有天蓝色的梦会变成红色。任时...
重生学霸小娇妻
被白眼狼亲戚，害的家破人亡，到最后才知道真相重生回归，不好意思，白眼狼亲戚，咱不再帮衬要远离！姐姐我只想保全全家，安静的过着学霸女神日子。呀，学霸男神干嘛招惹我，已经不需要你这个家教学霸男神表示他的报酬没有到手嗯，报酬不贵，当咱媳妇就成！某女如果您喜欢重生学霸小娇妻，别忘记分享给朋友...
穿书后，我在娱乐圈养老爆红了
初窈离婚了，系统不让离，但她不听。初窈完成77个快穿任务，准备过上退休养老的悠闲生活，却意外穿书，成了黑料缠身的108线炮灰女配沈初窈，命运十分凄惨。初窈改变命运，从恋综开始。你以为她要开始大放光彩，散发魅力时，初窈却端起碗筷做起干饭人。因为干饭人，干饭魂，干饭成为人上人。观众？？？初窈干饭改变命运。参加相亲综艺毒舌改变命运。参加生活综艺养老改变命运。此后，剧情彻底偏离轨道，初窈不仅改变了自己的命运，收获千万粉丝，还改变了前夫的命运。离婚后，薄南弦莫名其妙得到一个好恩爱系统。系统滴已发布宠老婆任务！薄南弦？自此，薄南弦就变得很脆弱（倒霉）喝水呛到走路崴到洗澡着凉各种乌龙事件层出不穷。系统只有对初窈小姐好，宿主才会感到快乐，活得轻松。某天，一个话题爬上热搜震惊！薄氏总裁薄南弦连夜出院，只为给女明星初窈献上一束烈焰玫瑰之后类似的话题不断出现震惊！薄南弦带伤参加初窈生日宴，为她定制了一套纯黄金制作的金碗筷！震惊！薄南弦为讨初窈欢心，斥巨资为她打造一座奥特曼城堡！如果您喜欢穿书后，我在娱乐圈养老爆红了，别忘记分享给朋友...